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(轉知)客家委員會辦理2015臺灣美食展 邀請民眾一起來翫味客家!

客家委員會為有效扶植客家美食特色產業、拓展客家商品市場,於今年首度參與「2015臺灣美食展」,以「翫味客家」為主軸,

於7月17日至20日在世貿一館熱鬧登場,邀請民眾一起品味客家。「翫味客家」館,主要策展理念希望來本館參觀的民眾,

可以吃得到、學得到、買得到客家美食,能輕鬆又有趣地翫味客家!本次展覽客家委員會將帶給大家對客家美食料理全新的觀念及新意象,

讓大家看見客家美食是健康也是養生的料理。其中「客家黑金」為館內最亮的新星,能挑動老饕的味蕾,想知道「客家黑金」為何、

想嘗嘗它的味道嗎?想帶他回家嗎?來「翫味客家」館可一次滿足。

另,主題館也集合了全臺客庄15家客家特色商品輔導業者進行展售,品項涵蓋風味獨具的客家醃菜、色味俱佳的客家特色美食,

現場並展出「客家美食HAKKA FOOD」認證餐廳業者特色菜餚。除此之外,在為期4天的展期中,「翫味客家」館舉辦多樣化的活動,

例如:最受歡迎的「私房饗客家」,特別邀請到型男主廚吳秉承、養生美食家林秋香、創意料理王蔡季芳及客家藍帶主廚邱聿涵等名人以一天一料理方式,

運用在地食材結合創意,展現客家飲食文化的智慧精髓!還有好玩的「客家DIY體驗」活動,邀請民眾以自己動手做客家菜包、粢粑等客家經典米食好滋味;

「好禮滿額贈送」活動,只要在「翫味客家」館購物消費滿NT1,288元,即可獲得每日限量好禮乙份;另外還有「品牌推介會」、

「好客截角兌換」及「好客卡來店禮」等好康活動,大家千萬不要錯過了!誠摯邀請大家來到2015臺灣美食展「翫味客家」主題館,

以邊吃邊玩來貼近客家文化、五感體驗客家美食,「翫味客家」館絕對是臺灣美食展不能錯過的主題館!

2015-07-16
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