客家豆腐乳DIY:

 客家好味手作醃漬料理，在蔬菜盛產的季節，不妨學習親手製作傳統風味的醃漬品，透過客家傳統醃漬物實作，讓民眾體認客家文化之美，讓客家文化得以傳承、延續。

客家紅麴米糕DIY:

  有著釀酒的氣息及甜味，運用簡單的方式調味，創造出符合現代人養生觀念的料理，親手製作別有一番風味。

 意者請自即日起攜帶身分證件至好客文化會館(客行所)填寫報名表及繳費，報名受理日期自即日起至額滿為止

 時間為週一至週五上午八點半至十一點半，下午兩點至五點，相關問題可撥03-8322141轉分機147洽詢林小姐

  ◎講師：邱春連 老師

  ◎上課地點：花蓮市復興街98巷1號（好客文化會館）

      *每班20人 額滿為止

   ◎材料費用：200元（現場繳交，現場未繳，由後補者直接遞補）

   ◎上課時間:  8月11日(六)  客家豆腐乳 DIY  □ 14時30分至15時30分

                                                                □ 16時00分至17時00分

                       8月25日(六)  客家紅麴米糕DIY     □ 14時30分至15時30分

                                                              □ 16時00分至17時00分