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花蓮市立圖書館Hyread電子書推薦《巷弄裡的台灣味:22道庶民美食與它們的故事》

【電子好書讀不完-好書推薦第67本】

書名：《巷弄裡的台灣味:22道庶民美食與它們的故事》
作者：范僑芯(佐餐文字)著

一場從台灣出發的美食之旅，
陪你深入最日常的文化記憶，
吃遍屬於台灣人的共同味道。

當你穿梭在街頭巷尾，右手拿著一包剛出爐的鹽酥雞，左手握著一杯冰涼的綠豆沙牛奶，吃飽喝足後，一天下來的疲憊終於消除。日常的美食總是能像這樣，串起我們與台灣之間的美好回憶。

在品嘗美食的同時，你是否有想過：
為什麼蚵仔煎的醬汁是紅紅甜甜的？
為什麼地瓜球會膨大？
為什麼虱目魚肚是整片整片？
──百吃不膩的滷肉飯、任何天氣都能吃的小火鍋、獨步全球的台式早餐沙拉醬……每道看似尋常的料理，背後都連結了廣大多元的文化系譜，更藏著上百年的文化歷史和庶民智慧。

電子書連結：https://pse.is/3q9yam

#花蓮市立圖書館
#花市圖Hyread電子書

2021-10-02

最新5筆記錄

序號	發文日期	主旨	點閱
1	2021-10-02	110年閱讀起步走開跑囉～	708
2	2021-09-26	花蓮市立圖書館udn電子書推薦《如果沒有人喜歡我，我也要喜歡自己》	557
3	2021-09-25	花蓮市立圖書館udn電子書推薦《對話的力量：以一致性的溝通，化解內在冰山》	563
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總計:12090528 本月:65901 今日:178 更新日期:2024-05-09